Entrée sakainolomainty
Partie du discours nom
Explications en français  [Boiteau 1997] [Merina, Sihanaka] (de sakay : condiment ; olona : les gens ; et mainty : noir ; c'est donc le « condiment des nègres », sous entendu des gens de basse condition, à bon marché). Hedychium flavescens Carey et Hedychium peregrinum N.E. Br. (Zingiberaceae). Plantes introduites comme espèces décoratives mais qui se sont largement naturalisées, surtout sur les pentes orientales. Rhizome à saveur forte, parfois employé comme condiment, à défaut d'autre chose.
Vocabulaire 

Mis à jour le 2020/07/31