Entrée ovimena
Partie du discours nom
Explications en français  [Boiteau 1997] [Betsimisaraka] (de ovy : tubercule, igname ; et mena : rouge). Cultivar de Dioscorea alata L. (Dioscoreaceae) à tubercules ne dépassant pas 30 cm de long, à chair d'un beau rouge violet (réf. Perrier 17583). La base des pétioles foliaires est également colorée de rouge violacé par des anthocyanes (Perrier 15784, note manuscrite).
Vocabulaire 
Nom scientifique Dioscorea alata

Mis à jour le 2020/07/31