Entrée angetrika
Partie du discours nom
Explications en anglais  [Richardson 1885] [Tankarana] a yam which is poisonous unless carefully prepared before cooking. Dioscorea sp.
Explications en français  [Boiteau 1997] [Betsimisaraka] (de angea : amer et trika : pourvu d'aspérités, rugueux ; de l'aspect de son tubercule). Dioscorea sp. (Dioscoreaceae) à tubercule toxique, renfermant des cardénolides. On le consomme pourtant en cas de disette après l'avoir fait bouillir à plusieurs reprises et rejeté l'eau après chaque ébullition.
Vocabulaire 

Mis à jour le 2021/07/22