Entrée | angetrika | |
Partie du discours | nom | |
Explications en anglais | [Richardson 1885] [Tankarana] a yam which is poisonous unless carefully prepared before cooking. Dioscorea sp. | |
Explications en français | [Boiteau 1997] [Betsimisaraka] (de angea : amer et trika : pourvu d'aspérités, rugueux ; de l'aspect de son tubercule). Dioscorea sp. (Dioscoreaceae) à tubercule toxique, renfermant des cardénolides. On le consomme pourtant en cas de disette après l'avoir fait bouillir à plusieurs reprises et rejeté l'eau après chaque ébullition. | |
Vocabulaire | Botanique | |
Mis à jour le 2021/07/22 |
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